В твороге для ярославских соцучреждений обнаружены превышения микробиологических норм

07 мая 2025, 08:32 67

В апреле 2025 года инспектором Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям была осуществлена проверка молочной продукции, в результате которой в твороге, предназначенном для поставки в социальные учреждения Ярославля, были выявлены нарушения. В рамках государственного задания была отобрана проба творога от поставщика ООО «Агроинвест» (г. Ярославль), и лабораторные исследования, проведенные Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали превышение показателя по «Дрожжам».

Установленные нарушения соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции. Управление Россельхознадзора направило срочные уведомления производителю и владельцу продукции с требованием изъять некачественный товар из оборота. Это не первый случай подобных нарушений у данного поставщика. Также были отправлены информационные письма в профильные министерства и комиссии, чтобы принять необходимые меры в рамках их полномочий.

Источник: Milknet.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться